Nutriční hodnota |
100 g |
25 g (= 1 porce) |
Energie |
1657 kJ 396 kcal |
414 kJ 99 kcal |
Tuk |
6 g |
1,5 g |
z toho nasycené |
4 g |
1 g |
Sacharidy |
8,2 g |
2,05 g |
z toho cukry |
8,2 g |
2,05 g |
Vlákna |
0,4 g |
0,1 g |
Proteiny |
80 g |
20 g |
Sůl |
0,2 g |
0,05 g |
Esenciální aminokyseliny |
100 g bílkovin |
25 g (= 1 porce) |
fenylanalyn |
3,0 g |
0,75 g |
Isoleucin* |
6,4 g |
1,6 g |
leucin* |
11,3 g |
2,83 g |
Lysin |
9,9 g |
2,48 g |
methionin |
2,2 g |
0,55 g |
threonin |
5,8 g |
1,45 g |
tryptofan |
1,9 g |
0,48 g |
Valin* |
5,4 g |
1,35 g |
*= BCAA
Neesenciální aminokyseliny |
100 g bílkovin |
25 g (= 1 porce) |
Kyselina glutamová |
17,5 g |
4,38 g |
Kyselina asparagová |
11,0 g |
2,75 g |
Serine |
4,5 g |
1,13 g |
Proline |
5,3 g |
1,33 g |
Glycin |
1,4 g |
0,35 g |
alanin |
4,7 g |
1,18 g |
Cystein |
2,6 g |
0,65 g |
tyrosin |
2,9 g |
0,73 g |
histidinin |
1,8 g |
0,45 g |
arginin |
2,3 g |
0,58 g |